Gusseisen verteilt und speichert die Hitze optimal, so dass das Bratgut von allen Seiten gleichmäßig gegart wird. Ein kleines Detail mit großer Wirkung sind dabei die Gusseisennoppen auf der Innenseite des Deckels: Sie unterstützen die Flüssigkeitszirkulation im geschlossenen Topf und ermöglichen so das Schmoren im eigenen Saft - für ein aromatisches und saftiges Kochergebnis.
Die Produkte der arcana® Serie sind Ende Juli 2010 im Handel erhältlich. Melden Sie sich unverbindlich zu unserem Newsletter an, wir informieren Sie dann rechtzeitig.
